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老餐説食 文化百科叢刊 中国語版書籍/老饕说吃 文化百科从书

編著者:翟鸿起

何人かの古い北京で定期的に集まって話をしています。
京に話をして天を話して、海子、城門、ラクダ、象、大きい塔と旗竿;東単、西四、歩橋、
鼓楼前…特に古い北京の食事について昔のことを思い出す口頭会食をします。
民は食を以って天と為す」、その時の天はどんな色で彼らの心の中で生き生きと現れて、
この本はこれらを読者に見せて権作の作者達は京の味の文化に対して心から関心を持っています。
このパンフレットの作成に参加したのは「老鉄道」の馮春明さん、「老電気業」の史漢鈞さん、
趙彦儒さん、京薬工さん、台湾から帰ってきた印刷技術の師匠留城さん、
中学校の退職教師翟鴻起さん、退職した医師の范淑玲さんです。
彼らは不定期に集まって話をしています。
夕暮れ後、サニレの晩年を話しています。
京に話をして空を話して特に古い北京の食事に対して雑談して古い口頭会食を思い出します。

ISBN:9787501014651
出版日:2003年5月
言語:中国語(簡体) 
ページ:185
サイズ:B6 18.6 x 11.2 x 1.0 cm
商品重量:260g
発送方法:メール便
商品コード : SSC-B61003-9787501014651
製造元 : 文物出版社
希望小売価格 : 845
価格 : 286円(税込)
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