こんなに複雑なレシピ本はない――
手順は多くありませんが、各手順ごとに写真や説明、制作のヒントが豊富にあります。
手順以外にも、料理の紹介やコツ・ポイント、Lao Luoさんの料理のコツなども載っています。
彼は調理のプロセスについて話すだけでなく、どのくらいの時間、どの程度まで調理するか、手順をどのようにつなげるか、なぜこの調味料を加えてあの調味料を加えないのか、問題をどのように解決するかなどについても話します...
絶妙な味は心遣いを伝え、満足感をもたらすので、人々は美味しい食べ物を追求する必要があると私たちは信じています。また、料理によってはより複雑な準備や多くの調味料を必要とする場合もありますが、その味は努力に見合う価値があると私たちは信じています。難しく考える必要はありません。ステップバイステップで実践すれば、おいしい一流の料理が作れます。

ISBN：9787530461334
出版日：2014年7月
言語：中国語(簡体) 
ページ数：189
商品サイズ：B5　24 x 17.2 x 1.3cm
商品重量：550g
発送方法：メール便