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《中好粥》:地道粤式茶楼,大厨自掌勺,演示粥,茶点秘制,全程解。 一件到茶居,南音粤点神奇。 人生得意舒心,慢慢朱品。 莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味方《煮粥》 粥的食功效:滋生、促消化、保健胃、延年益寿。 粥食: 肉粥:皮蛋肉粥＼大骨砂粥＼子粥…… 滋味粥:柴花生粥＼生粥＼黄粥…… 健体海粥:茶?粥＼蟹黄粥＼什海粥 滋膳粥:枸杞片粥…… 生粮粥:大粥＼番薯粥＼八宝粥…… 一件,在悠中流露出精致的南韵。旱茶、午茶、夜茶,今日嘘未? 茶点食 五彩包子:叉包＼流沙包＼黄包…… 精致水:＼肉成水＼翅…… 爽口点:蹄＼南瓜＼?糯米…… 多元卷烙:春卷＼成蛋卷＼玉米烙…… 新广式茶点:蛋＼椰香果＼香榴酥…… 特色点:黄油薄脆＼肉桂苹果蛋＼免乳酪蛋…… 广人粥茶点之独特食道。 粥品烹煮用米品大比。 煮粥器具全搜。 粥、茶点制作大厨和家秘笈大奉送。 粥品、茶点成分、生功效尽分析。 国影媒体 打造影像 目

Part1 粥 1.品粥史 2.广粥 3.吃粥有七大好 4.煮粥器具 5.美味粥品煮法秘笈六招 一、肉粥 大骨砂粥 皮蛋肉粥 砂猪肉粥 粉粥 猪粥 羊肉粥 水粥 子粥 二、多滋多味粥 柴花生粥 生粥 三文粥 深海石斑粥 粥 子甲粥 三、健体海粥 姜片粥 茶?粥 花甲粥 粥 肉粥 膏蟹粥 花蟹粥 蟹黄粥 姜肉蟹粥 粥 珍珠仔粥 什海粥 肉生蟹粥 田粥 四、滋膳粥 滋耳粥 家枸杞粥 皮蛋干粥 山粥 海底椰家粥 膳粥 党参斑粥 枸杞片粥 五、生粮粥 大粥 胡卜腐竹粥 豆粥 八宝粥 六、滋味好粥 及第粥 小米粥 麦粥 番茄粥 蔬菜牛肉粥 艇仔粥 芋粥 土豆粥 玉米粥 蛋粥 蔬菜肉粥 豌豆粥 胡桃粥 Part2 茶点 1.茶点古今 2.名遐迩的广茶点文化 3.广茶点知多少 一、五彩包子 叉餐包 流沙包 香芋包 金沙黄包 雪山包 小包 生煎包 翡翠菜包 芝麻葱包 二、精致水 汁灌 肉黄金 韭菜煎 三、爽口点 蹄 芋 黄金 南瓜 青豆 豆 香草 千 ?糯米 四、多元卷烙 春卷 咸蛋卷 芋泥卷 果蛋卷 芋烙 蹄烙 玉米烙 南瓜烙 五、百花点 蛋 米粉 珍珠金沙果 糯米 糯米 椰香果 香榴酥 金 六、秘制茶点 小茶 豆沙卷 肉桂苹果蛋 徳莱娜小蛋