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食文化

全64件

  • 舌先の中国 中華美食料理方法案内 中華料理レシピ 中国語版書籍/舌尖上的中国 中华美食炮制方法指南

    舌先の中国 中華美食料理方法案内 中華料理レシピ 中国語版書籍/舌尖上的中国 中华美食炮制方法指南

    2,244円(税込)

    • 中国華僑出版社
    • 陳志田
    • SSC-B52509-9787511355379

    中国各地の代表的な美味しい郷土料理と食材を通して中国の食文化を親しくなる 中国料理レシピ集です。 多くの繊細な手順画像に加えてとってもわかりやすくなっております。 中華料理及び中国食文化に関心する方是非お勧めします。 ISBN:9787511355379 出版日:2014...

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  • お皿の盛り付け創作宝典 中国語版書籍/缤纷果盘制作宝典

    お皿の盛り付け創作宝典 中国語版書籍/缤纷果盘制作宝典

    2,233円(税込)

    • 福建科学技術出版社
    • 呉振鵬 ・ 張波
    • SSC-A41205-9787533543853

    料理の盛り付けや装飾等の図解参考書です。 ※輸入書籍です。 出版年が古いものにつきましては中古品では無いものの経年劣化が見られる場合がございます。 程度の甚だしいものにつきましてはご注文の際にご確認させて頂きます。 ISBN:9787533543853 出版日:2013年1...

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  • 毎日少しずつ健康になりますように 中国漢方健康法 中国語版書籍/每天健康一点点

    毎日少しずつ健康になりますように 中国漢方健康法 中国語版書籍/每天健康一点点

    2,244円(税込)

    • 中医古籍出版社
    • 徐碧芳
    • SSC-B53009-9787515208800

    健康のことについていろいろ紹介しています。 理解しやすく文字と直感的な画像を加えています。 ISBN:9787515208800 出版日:2015年7月1日 言語:中国語(簡体) ページ:424 商品サイズ:B5 25.0 x 18.0 x 3.0cm 商品重量:950g 発送方法:レターパックプラス便

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  • 老餐説食 文化百科叢刊 中国語版書籍/老饕说吃 文化百科从书

    老餐説食 文化百科叢刊 中国語版書籍/老饕说吃 文化百科从书

    286円(税込)

    • 文物出版社
    • 翟鸿起
    • SSC-B61003-9787501014651

    何人かの古い北京で定期的に集まって話をしています。 京に話をして天を話して、海子、城門、ラクダ、象、大きい塔と旗竿;東単、西四、歩橋、 鼓楼前…特に古い北京の食事について昔のことを思い出す口頭会食をします。 民は食を以って天と為す」、その時の天はどん...

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