蔬果汁制作的六大技巧 1 依果汁配方安全、新的蔬果 安全的定是指无、无重金属、无生 激素、无寄生虫等染。新的定是指 成熟、果肉,外表盈、有光、枝叶翠 、未干枯等。 2 仔清洗蔬果 清洗蔬果,可用一盆水,加三大匙, 再入1〜3滴檬汁(可看水果和蔬菜的分量 自行斟酌),其浸泡4分,用刷子刷洗 之后再用大量清水冲洗干即可。 3 削切蔬果 如果有大的蔬果需要汁,首先要把它 切成小。一般来,将菜先洗再切段即 可;胡卜等根茎蔬菜必削皮;柑橘等多肉 水果去皮、切;有大果核的水果,如桃和 李子,在汁前除去果核,以避免坏 汁机。 4 添加量凉水 一些水果,如香蕉不容易汁,因它含 水不多。所以,用些水果汁,将 它置于拌器中或加入汁机中,再加入 量凉水。 5 正打 在汁前,蔬果要洗切小,放入汁 机中,依据汁机功率以及功能的不同来打 成汁。 6 拌均? 将各蔬果 汁,放入拌 机或杯子中拌 均?即可用。 本使用的味品 蜂蜜 . . . . . . . . . . .甜味会随着温度的化而化,因此在制必要注意甜度。 方糖 . . . . . . . . . . . 它的特点是具有清淡的甜味,同作人体内益生菌的分,能理胃。 白水 . . . . . . .用于稀于稠的蔬果汁,使口感更加清新。 白糖 . . . . . . . . . . . 由甘蔗和甜菜出的糖蜜制成的精糖,色白,干,甜度高。量添加有助于提高肌体的吸收。但不可放多,以免太甜影口味。 葡萄酒 . . . . . . . 加入量葡萄酒后,味不更加独特,而且身体有一定的滋作用。 水果醋 . . . . . . . 以水果、果品主要原料加工成的水果醋,不富,且口感佳,更富化。 . . . . . . . . . . . . . . . .以青菜主的蔬果汁可以加入量的,口味更佳。 薄荷 . . . . . . . . . . . 薄荷不有芳香的气味,而且清凉可口,解下火,加入薄荷的蔬果汁,更加清凉。

Part1蔬果汁制作快速入 1蔬果汁的制作工具 2蔬果汁制作的六大技巧 2本使用的味品 3常蔬果挑与清洗 6常蔬果的功效 Part2225道生蔬果汁制作速 菠 10菠芹菜汁 11油菜菠汁 12菠苦瓜仙女果汁 13柳橙菠汁 14菠檬西瓜汁 15排毒魔力蔬果汁 16菠汁 17西瓜菠汁 橙子 18甜橙酸汁 19神奇果菜汁 20西花橙子豆 雪梨 21雪梨核桃牛 22雪梨牛 23雪梨美容 24雪梨藕汁 25雪梨黄瓜汁 哈密瓜 26呱呱果汁 27哈密瓜酸汁 28哈密瓜菠汁 29蜜瓜牛汁 芒果 30芒果柳丁苹果汁 31芒果柚子汁 32芒果蜜桃汁 33芒果汁 34芒果椰子汁 橘子 35橘香金笋除斑汁 36橘子汁 37姜橘子汁 38柑橘卷心菜汁 39檬橘子汁 40橘子牛汁 41橘子芒果汁 柳橙 42菠菜柳橙汁 43柳橙汁 44橘子柳橙汁 45柳橙蜜汁 木瓜 46木瓜生姜汁 47木瓜柳橙汁 48品木瓜汁 49胸果汁 50木瓜芝麻乳酸 51木瓜菠汁 52木瓜豆汁 53木瓜酒汁 54木瓜番茄牛 猴桃 55青果薄荷美白汁 56猴桃薄荷汁 57杏猴桃汁 58猴桃西米肥汁 59猴桃腿汁 60猴桃梨汁 61黄瓜猴桃汁 62猴桃甜橙檬汁 63猴桃橘子牛汁 64可猴桃汁 65助猴桃汁 66猴桃幻境 67猴桃椰汁 苹果 68苹果菠汁 69苹果橙子黄瓜汁 70檬苹果汁 71苹果卷心菜汁 72苹果汁 73番茄甘蔗苹果汁 74蔬菜苹果汁 75苹果菠生姜汁 76苹果白菜汁 77美目蔬果汁 78苹果葡萄柚汁 79苹果苦瓜汁 80苹果汁 81茄梨苹果汁 82油菜苹果汁 83合蔬果汁 葡萄 84葡萄檬汁 85葡萄菠杏汁 86葡萄菠汁 87葡萄菜花梨汁 88冰汁葡萄醋 89葡萄蔬果汁 90葡萄芝麻汁 91紫沙果美汁 92葡萄果醋汁 93葡萄蜜汁 94葡萄汁 95蜜香椰 葡萄柚 96葡萄柚芒果汁 97葡萄柚草莓汁 98葡萄柚柳橙苹果汁 99青椒葡萄柚汁 桃子 100桃檬汁 101桃子蜂蜜汁 102桃子石榴汁 西瓜 103西瓜菠菜汁 104西瓜雪梨藕汁 105西瓜蜜桃汁 106西瓜葡萄汁 107西瓜苦瓜汁 108西瓜香瓜梨汁 109西瓜苹果汁 香蕉 110香蕉麦片汁 111雪梨香蕉生菜汁 112香蕉火果汁 113香蕉苹果汁 114香蕉木瓜酸汁 115豆香蕉酸汁 116蜂蜜牛果汁 117芒果香蕉椰汁 118香蕉汁 119香蕉果汁 120香蕉蜜桃 121香蕉牛汁 122黄豆粉香蕉汁 番茄 123番茄檬汁 124番茄西瓜汁 125番茄橘子汁 126番茄芹菜汁 127番茄苹果汁 128番茄蔬果汁 129番茄葡萄柚乳酸 130酸甜番茄汁 131番茄葡萄柚汁 132番茄洋葱芹菜汁 133茄子番茄汁 134番茄甜椒汁 134番茄卷心菜甘蔗汁 胡卜 135甘薯葱白胡卜汁 136胡卜美汁 137橙子胡卜汁 138菠菜胡卜汁 139西花胡卜辣椒汁 140胡卜酸汁 141胡卜玉米枸杞汁 142蔬果汁 143胡卜卷心菜汁 144胡卜梨汁 145胡卜果汁 146胡卜醋蛋 147胡卜豆 148胡卜苹果芹菜汁 149胡卜苹果汁 黄瓜 150黄瓜葡萄柚汁 151洋葱芹菜黄瓜汁 152豆芽黄瓜汁 153豆黄瓜汁 154苹果黄瓜檬汁 155西瓜黄瓜汁 156合黄瓜汁 芦 157芦酸汁 158芦猴桃汁 159芦甜瓜橘子汁 苦瓜 160苦瓜胡卜汁 南瓜 161南瓜牛汁 芹菜 162芹菜香蕉汁 163芹菜香蕉牛 164肝蔬果汁 165芹菜梨汁 166芹菜柳橙汁 167芹菜醋汁 168芹菜卷心菜汁 山 169山牛 土豆 170姜橘土豆汁 171土豆汁 西芹 172菠西芹番茄汁 173卷心菜双芹汁 174乳酸菌西芹汁 芝麻 175花生牛芝麻汁 176芝麻豆 李子 177李子汁 香瓜 178苹果甜瓜汁 菠菜 179菠菜蜜 西花 180西花醋果汁 181菜花汁 薯 182薯牛汁 183薯苹果牛 藕 184藕柳橙蔬果汁 185藕汁 185藕苹果汁 甜椒 186黄甜椒汁 白菜 187白菜香蕉汁 188白菜苹果汁 洋葱 189洋葱柳橙汁 190洋葱蜜汁 191洋葱苹果汁 卷心菜 192卷心菜胡卜苹果汁 193卷心菜汁 194葡萄卷心菜汁 195卷心菜青椒汁 196蒿卷心菜菠汁 Part3好吃不胖蔬果沙拉 197酸脆沙拉 198什蔬果沙拉 199薄荷蔬果沙拉 200多宝蔬果沙拉 201酸甜土豆沙拉 202魔力水果沙拉 203甜橙苹果沙拉 204葡萄香蕉沙拉 205猴桃沙拉 Part4自制蔬果茶推荐 206生姜糖茶 207生姜叶茶 208自制感冒茶 209胃二椒茶 210枸杞生地茶 211血柔肝茶 212芦麦茶 213地麦清茶 Part5蔬果食小偏方 214枸杞苹果 215秋梨百合膏 216枸杞西瓜蒸蛋 217无花果猪蹄 218枸杞苹果色拉 219菠片 220苹果牛肉 221橘汁 Part6其他人气蔬果汁 222石榴果汁 223百香果蜜汁 224辣椒生姜汁 225甜瓜酸 226檬酸汁 227蒿汁 228核桃牛汁 229清凉瓜汁 230杏仁燕麦汁 231混合牛汁 232合生素果汁